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Sulforaphan

Brokkoli ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen wie Flavonoiden, Glucosinolaten und Isothiocyanaten – darunter das wertvolle Sulforaphan. Dieses entsteht erst, wenn die Pflanze verletzt wird, etwa durch Schneiden oder Kauen: Das Enzym Myrosinase wandelt die Vorstufe Glucoraphanin in Sulforaphan um, das die Pflanze vor Fressfeinden schützt.

Ein weiteres Highlight: Brokkoli „atmet“ auch nach der Ernte weiter und bleibt so länger frisch. Besonders reich an Sulforaphan sind die Sprossen, die bis zu 100-mal mehr enthalten als ausgewachsene Köpfe!


Häufig gestellte Fragen zum Produkt

Im Extraktionsprozess wird das Enzym Myrosinase gezielt aktiviert, um Glucoraphanin in Sulforaphan umzuwandeln. Dadurch wird der Wirkstoff in der fertigen Kapsel verfügbar gemacht.
Bei der empfohlenen Dosierung sind keine Nebenwirkungen bekannt. Bei Unsicherheiten konsultiere bitte deinen Arzt.
Schwangeren und stillenden Frauen wird empfohlen, die Einnahme mit ihrem Arzt abzusprechen.
Die Anwendung der Kapseln ist unabhängig von der Tageszeit. Sie können diese also dann anwenden, wenn es Ihnen am besten passt.
Sulforaphan ist ein natürlicher Pflanzenstoff, der in der Regel gut verträglich ist. Allerdings könnte es die Aktivität bestimmter Leberenzyme (z. B. des Cytochrom-P450-Systems) beeinflussen, die für den Abbau vieler Medikamente zuständig sind. Wenn du regelmäßig Medikamente einnimmst, solltest du die Einnahme von Sulforaphan-Kapseln vorsichtshalber mit deinem Arzt besprechen.

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