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Die Nahrung steuert unseren Energiestoffwechsel

Die Nahrung steuert unseren Energiestoffwechsel
Alle Stoffwechselprozesse, die Zellen Energie bereitstellen, nennt man Energiestoffwechsel. Je nach genutzter Energiequelle unterscheidet man zwischen chemotrophen und phototropen Organismen. Chemotrophe Organismen gewinnen ihre Energie durch die Oxidation chemischer Verbindungen.

Phototrope Organismen gewinnen ihre Energie durch Sonneneinstrahlung (Pflanzen). Sämtliche Stoffwechselreaktionen, die hierbei stattfinden, werden zum Aufbau der Zelle und zur Speicherung von Zellsubstanz benötigt. Die Substanzen, die im Stoffwechsel auf- oder abgebaut werden, durchlaufen lange, zyklische Prozesse mit vielen Zwischenstufen.

 

Der Energiestoffwechsel des Menschen

Der menschliche Stoffwechsel wird Metabolismus genannt. Dabei werden die Inhaltsstoffe der Nahrung aufgespalten, verwertet und die nicht benötigten Stoffe ausgeschieden. Bevor die einzelnen Substanzen ihre eigentliche Aufgabe übernehmen, werden alle Stoffe umgewandelt. Für diese Umwandlung sind wiederum andere Substanzen nötig. Der Mensch bezieht seine Energie aus der täglichen Nahrung und der Atmung. In den Zellen wird Nahrungsenergie in körpereigene Energie umgewandelt. Ist der Mensch sehr aktiv, treibt er beispielsweise viel Sport oder muss sein Gehirn Höchstleistungen vollbringen, läuft sein Energiestoffwechsel auf Hochtouren. In diesen Hochenergiephasen braucht der Körper mehr Enzyme und Vitamine als in Ruhephasen. Vor allem die Vitamine, die nur kurze Zeit gespeichert werden können, müssen dann in ausreichender Menge zur Verfügung stehen. Daher ist es sehr wichtig, den Körper ausgewogen mit Vitaminen und Nährstoffen zu versorgen.

Die wichtige Rolle der Enzyme

Der aufbauende Stoffwechsel ist notwendig, um Körpersubstanzen aufzubauen und zu erhalten. Der Energiestoffwechsel hat die Aufgabe, die körperlichen Funktionen aufrechtzuerhalten. Ohne Enzyme kann weder der eine noch der andere Stoffwechsel funktionieren. Enzyme sind Katalysatoren und setzen unterschiedliche chemische Reaktionen in Gang. Die Vorgänge im menschlichen Körper sind extrem komplex.

 

Energiestoffwechsel des Muskels

Durch den Energiestoffwechsel werden die mit der Nahrung aufgenommenen Fette, Proteine und Kohlenhydrate in ihre Bestandteile aufgespalten. Die Umwandlung der Nahrungsenergie in Bewegungsenergie erfolgt durch eine Vielzahl chemischer Prozesse. Die aufgespaltenen Moleküle werden in neue chemische Verbindungen überführt, die die Muskeln als Energiequelle nutzen können. Die Muskelzellen bestehen aus Muskelfasern. Energie können sie nur dann erzeugen, wenn sich die vielen, mikroskopisch kleinen Muskelfasern zusammenziehen. Damit das möglich ist, benötigt jede Muskelzelle Energie. Die Energie gewinnt sie wiederum aus der Umwandlung der chemischen Verbindung ATP (Adenosin-Tri-Phosphat). Dieses Molekül besitzt drei Phosphate. Spaltet die Muskelzelle eines dieser Phosphate ab, entsteht die zur Muskelkontraktion notwendige Energie. Ein Phosphatrest und Adenosin-Di-Phosphat bleiben übrig.

Was tun bei Einschränkungen des Stoffwechsels?

Ist der Stoffwechsel beeinträchtigen, merken Sie das zuerst an Verdauungsbeschwerden, langfristig aber auch durch Krankheiten. Mit einer bewussten Ernährung, mehr Bewegung und einer Optimierung Ihrer Lebensgewohnheiten können Sie Ihren Stoffwechsel wieder aktivieren. Das erste Erkennungsmerkmal einen gesunden Stoffwechsel ist eine gut funktionierende Verdauung. Je optimaler Stoffwechselvorgänge ablaufen, desto besser werden die Nährstoffe verwertet und überflüssige Stoffwechselprodukte ausgeschieden.

Wenn Stoffwechselvorgänge beeinträchtigt sind, beispielsweise in der Rekonvaleszenz oder in Zeiten besonderer Beanspruchung wie der Schwangerschaft, können Nahrungsergänzungsmittel einen wichtigen Beitrag zur optimalen Nährstoffzufuhr leisten. Die Vitamin B-Komplex Kapseln Forte von ZeinPharma enthalten alle essenziellen B-Vitamine und helfen dabei, die mentale und physische Leistungsfähigkeit in Schwung zu bringen. Sie unterstützen das Immunsystem, die Nerven und zudem den Energiestoffwechsel.

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